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焦點時刻

建設12000m3水餃低溫速凍庫費用價格是多少

時間:2022-12-21 05:58:49 作者:西名制冷 點擊:

建設12000m3水餃低溫速凍庫費用價格是多少

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冷凍低溫冷庫主要用于海鮮、肉類、餃子等物品的低溫冷凍。餃子低溫冷凍倉庫的安裝溫度一般為-15℃~-35℃。餃子低溫冷凍倉庫是冷凍餃子生產(chǎn)的必要制冷設備,即用低溫快速避免餃子中的水分在細胞之間產(chǎn)生大量的冰晶,但快速冷凍,以確保餃子的原始質(zhì)量和質(zhì)量。通常我們?nèi)コ匈I冷凍餃子、餃子等,在生產(chǎn)過程中完成。
餃子在低溫速凍庫速凍后,餃子不僅能保證原有的新鮮美味,還能保證其實營養(yǎng)成分。
速凍庫
那么餃子低溫速凍倉和普通低溫冷凍倉有什么區(qū)別呢?
餃子低溫冷凍倉庫有較高的安裝設計要求:餃子低溫冷凍倉庫安裝溫度是要求高標準的關(guān)鍵,餃子冷凍倉庫溫度要求在-30℃以上;二是時間要求,餃子低溫冷凍倉庫冷凍餃子時間要求為15-30分鐘(客戶也可指定時間范圍)。對于餃子冷凍倉庫,必須達到這兩個要求,否則會影響餃子冷凍的正常效果,不能滿足冷凍餃子的要求,難以保證餃子的質(zhì)量,但低溫冷凍倉庫只用于冷凍餃子的長期儲存,溫度范圍一般為-18℃~-23℃。
餃子含有大量的水,當溫度為0~-5℃時,其冰晶區(qū)較大,所以快速過度溫度區(qū),為了減少和減少餃子中的微生物活性,確保其原始質(zhì)量,冷凍餃子過度溫度區(qū)時間必須非??欤诙虝r間內(nèi)使餃子的平均溫度達到-18℃。因此,餃子冷凍冷藏的安裝設計要求很高。市場對冷凍冷藏的需求也很普遍,如果水產(chǎn)品、家禽、藥品等低溫冷藏。
速凍庫
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